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最鑠奅星空夜宴!「民雄大辦桌」國家廣播文物館開席

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最鑠奅星空夜宴!「民雄大辦桌」國家廣播文物館開席
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〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕第四屆民雄大辦桌於今天傍晚在民雄地標「國家廣播文物館」園區登場,今年以「辦桌就是鑠奅,來民雄啦!」為主題,邀請知名台文作家鄭順聰親自企劃、國寶級民俗彩繪大師陳明山揮毫題字,溪口知名總舖師謝子琳親自掌廚,展現民雄商圈強大的在地號召力與飲食文化魅力。

民雄商圈發展協會說,第二屆辦桌曾於國家廣播文物館「日式招待所」舉辦,獲得廣大好評。國家廣播文物館不僅是民雄重要的文化據點,著名地標「大天線」更是無數鄉親的共同記憶。

嘉義縣長翁章梁說,民雄大辦桌已成為嘉義最具代表性「越夜越美麗」的文化盛宴之一,成功透過飲食文化結合地方觀光與商圈特色,將嘉義的熱情與美味推廣出去。而且民雄商圈發展協會是嘉義縣最活躍的商圈,年年消費力高居第一,相當難得。

翁章梁與來吃辦桌的立委蔡易餘都說,桌菜展現民雄與溪口的在地特色,不僅精緻而且美味,可以透過辦桌文化凝聚商圈精神,而且是行銷地方的利器,希望規模可以愈來愈大。

大辦桌除了澎湃佳餚,舞台演出陣容同樣令人驚豔,集結四大團體跨界演出,包括在地溫暖女聲「慢靈魂樂園」、榮獲第36屆傳藝金曲獎評審團獎的嘉義國寶「長藝閣掌中劇團」等。

民雄商圈發展協會理事長許聖昌說,民雄大辦桌不只是吃一頓飯,更是將在地文化、節慶氛圍與藝術美學串聯成經典難忘的回憶。

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