安心食品攜手雪霸國家公園推廣環境保育

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▲安心食品與雪霸國家公園舉辦《飛吧！熊鷹》永續生態講座。(圖：主辦單位提供)

安心食品與雪霸國家公園簽署為期3年的合作備忘錄，將長期投入生態保育與環境教育推廣。雙方於暑假開學之際，接連在8月30日及9月6日舉辦《飛吧！熊鷹》及《神木之島》兩場永續生態講座，由安心食品總經理謝靜慧、雪霸國家公園管理處林文和處長及張杏枝秘書出席響應，共吸引破600位關心生態環境的市民集聚台北生技園區多功能廳熱情參與，活動當天更提供20張雪霸國家公園版摩斯卡現場抽獎。

8月30日首場永續講座「飛越山林王者」，邀請知名生態紀錄片導演梁皆得，分享耗時逾二十載拍攝《飛吧！熊鷹》的心路歷程與精華片段，帶領民眾認識臺灣體型最大的森林猛禽—熊鷹的生態習性與生存危機，喚起大眾對動物保育與友善環境的重視。

緊接著於9月6日登場的「擁抱世紀巨木」講座，則由農業部林業試驗所助理研究員、「找樹的人」計畫發起人徐嘉君博士主講。徐嘉君博士將分享結合公民科學與科技的百大巨木盤點成果、空載光達(LiDAR)技術在巨木探勘上的應用，以及尋訪與測量「臺灣最高樹」的驚險經歷，推廣雪山巨木森林的珍貴生態價值。

安心食品秉持MOS代表的Mountain、Ocean、Sun，山海日大自然精神，以「安心安全、健康美味」提供優質的服務與餐點。除了推動生態保育，更與農業部林業及自然保育署合作，支持採用「友善草鴞農產品標章」食材，推出「鳳梨檸檬酥」中秋禮盒。

草鴞亦臺灣瀕臨絕種的一級保育類野生動物，全臺族群數量現存不足400隻，多棲息於農田與草地。安心食品(摩斯漢堡)及財團法人台灣創藝產業發產基金會、財團法人和穱文教基金會、財團法人萬益社教基金會透過支持永續耕作與友善生態環境，為野生動物保留安全棲地，於兩場講座致贈友善草鴞認證的鳳梨檸檬酥予現場與會者，並祝福大家中秋佳節快樂，更邀請民眾一起以具體行動購買友善土地的食材，支持生態環境永續理念。

兩場講座開放線上報名後皆立即額滿，9月6日講座當天上午9點30分起，將於台北生技園區2樓多功能廳現場發放號碼牌，特別釋出50位現場候補名額依序遞補入場，歡迎尚未報名的民眾把握機會前往參與。