春水堂「14年分店」突宣布熄燈 最後營業日曝光

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台北市南京東路與光復北路口的春水堂光南店，近日貼出公告表示門市將營業至9月13日，結束近14年的營業。消息曝光後，不少熟客在網路上表達不捨，也有附近居民表示，過去經常到店消費，得知即將停業感到相當意外。

春水堂光南店外公告寫明「本店將營業至9月13日（日）」，並表示顧客日後可前往鄰近分店。根據春水堂官網資料，光南店目前仍列在門市據點中，營業時間為上午10時30分至晚間9時30分，官網及官方臉書尚未看到相關歇業公告。

據《TVBS》報導，春水堂證實，這是經過綜合評估後做出的的決策，光南店預計營業至9月13日。連鎖餐飲專家劉人豪則指出，光南店業績量理論上維持穩定，不過所在商圈租金行情高昂；房仲業者莊思敏則透露，當地單坪月租金已超過3000元，而光南店店面空間較大，租金可能壓縮整體利潤。

春水堂起源於台中，1987年創始店長將粉圓加入奶茶中，並命名為「珍珠奶茶」販售，被視為珍珠奶茶的發明者之一，與翰林茶館有過珍奶發明者之爭，甚至告上法院，但最終沒有輸贏。目前春水堂除了在台灣有56間分店外，還進軍日本及香港。

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