印度調味粉檢出蘇丹紅！知名餐廳代理商吸油盤也出包

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食藥署今（15日）公布邊境不合格產品，一批從印度進口的「阿魏調味粉」，檢出蘇丹色素4號，500公斤的產品全數銷毀；另旗下有双聖、RAW、茹絲葵等知名餐飲品牌的「香港商赫士盟食品企業有限公司台北分公司」從馬來西亞進口的吸油盤則因溶出試驗不合格被攔下，185.7公斤的產品須退運或銷毀。

「天崧企業有限公司」報驗的1批印度「阿魏調味粉」，檢出蘇丹色素4號。食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，依《食品安全衛生管理法》，蘇丹色素屬於不得使用的物質，這批印度的調味粉在邊境必須銷毀，不得退運。

食藥署統計，近半年來（民國115年3月7日至9月7日止）受理印度的調味醬，共報驗34批，檢驗不合格1批，不合格率2.9％，檢驗不合格原因為蘇丹色素不合格。劉芳銘說，從今年9月8日起，至明年9月7日止，針對印度調味醬在邊境採監視查驗，也就是100％檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。

另外，旗下有双聖、RAW、茹絲葵等的「香港商赫士盟食品企業有限公司台北分公司」報驗的馬來西亞吸油盤，此次也被檢出不合格。經以正庚烷於25℃放置1小時溶出試驗結果，檢出蒸發殘渣64 ppm，氯仿可溶物56ppm，依據「食品器具容器包裝衛生標準」，紙類-與食品直接接觸面部分為蠟或紙漿製品者，溶出試驗蒸發殘渣30ppm以上者，其氯仿可溶物應為40ppm以下。

劉芳銘表示，這批185.7公斤的馬來西亞吸油盤必須退運或銷毀。針對「香港商赫士盟食品企業有限公司台北分公司」，食藥署也在邊境調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20～50％。

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