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臺北客家美食節登場 推美食地圖與料理競賽

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臺北客家美食節登場 推美食地圖與料理競賽
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臺北市客家事務委員會舉辦「2026臺北客家美食節」,推出「臺北客家美食地圖」官網,精選臺北市40家客家代表店家,網羅經典客家菜餚、傳統米食及創意料理。系列活動結合「美食地圖互動抽獎活動」及「客家美食節LINE官方帳號」,並推出多場跨世代料理競賽與「小禾埕市集」,讓民眾從線上地圖到實體活動認識客家飲食文化。

臺北市客家事務委員會主任委員吳文德表示,今年臺北客家美食節以「客+好食光」為主題,「食光」有兩個意涵,一個是很好吃,要把它吃光光;既然是好吃,就享受吃美食的美好時光。今年活動打破單向推廣形式,首度舉辦親子共廚、青年客家料理創新競賽,讓不同世代都能用自己的方式接觸客家文化,也期待有更多臺北客家年輕世代參與,帶來更多創意。

臺北市客委會表示,「2026臺北客家美食節」系列活動陸續展開,目前「臺北客家美食地圖」網站已分享臺北市40家特色餐廳與在地老店,未來將持續擴充,方便民眾尋找客家美食。同步啟動的「美食地圖互動抽獎活動」,以「找店家、吃美食、玩互動、抽好禮」為主軸,鼓勵民眾實際走訪合作店家;「客家美食節LINE官方帳號」則整合地圖導覽、店家專屬優惠及活動資訊,提供民眾查詢客家美食及活動的管道。

客家料理競賽部分,繼「親子組」邀請賽後,9月19日將由「青年組」接力登場,號召高中職學生發揮巧思,重新詮釋客家飲食。青年組優勝者將於10月25日在義民嘉年華現場進行決賽,展現客家料理的創意與多元樣貌。

臺北市客委會並表示,「小禾埕市集」將於10月24日至25日在兩廳院藝文廣場舉行,現場集結80家客家攤商,網羅客家特色美食,並設有多種文化體驗活動,邀請民眾體驗客家生活風貌。活動資訊可上臺北市客家事務委員會官網或「臺北客家」臉書粉絲專頁查詢。

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