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承接VUVU的記憶!屏東瑪家推「慢城」 找回部落傳統家庭農園
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〔記者陳彥廷/屏東報導〕積極推動「慢城」的瑪家鄉公所,鄉長羅清仁在上任後即著手進行回復「家庭農園」,將曾經荒廢的家園旁農地,重新種回複層植物,從固碳到食農教育到生態旅遊一應俱全,羅清仁指出,攜手國立屏東科技大學將瑪家打造成為「保種之鄉」,現已有15家「家庭農園」,不僅是植物的保種,更是讓原住民與大自然協調生活的逐步回復。
瑪家鄉公所推動「國際慢城」多年,「家庭農園」正是實現的生活模式之一,羅清仁說,原住民數百年與台灣山林的共存,領悟及傳承了許多適地植物,但在商業規模的農法下,常見植物及利用方式都逐漸消失,為找回這些曾經屬於VUVU的智慧,透過「家庭農園」,將文化保存、特殊植物保種,未來可透過農園體驗、文化解說及特色飲食,引導遊客走進部落的生活場域,深刻感受人與土地共生的價值,成為慢城「體驗經濟」的核心驅動力。
屏科大森林系教授陳美惠指出,家庭農園其實就是找回早年家家戶戶都有自己的院子種菜、養雞的概念,並透過種植樹木打造專屬的微氣候,以複層次如地面蔬菜如地瓜葉、芋頭、中層灌木、到高層喬木如香蕉、龍眼等的多層次結構栽培,透過樹木遮蔭調節溫度,不僅適合耐陰作物如中草藥、咖啡生長,也能保護族人在田間工作時不至於過熱。這些農園保存珍貴的地方作物品系與民族植物,是維繫部落韌性的關鍵,在面臨文化知識斷層的現代,透過與醫療、編織、祭儀相關的植物知識文化傳承及社會韌性。
瑪家鄉15戶家庭農園中,面積最大者達2289坪,最小則是大概3坪,園內植物種類極為多樣,單一農園最高紀錄栽種高達269種植物,團隊結合部落傳統知識、民族植物利用及在地飲食文化,現已開發出成熟的食農教育課程。透過「看、聞、觸、嘗、作」的五感體驗,引導大眾深入認識原住民族與土地共生的山林智慧。
【看原文連結】
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〔記者陳彥廷/屏東報導〕積極推動「慢城」的瑪家鄉公所,鄉長羅清仁在上任後即著手進行回復「家庭農園」,將曾經荒廢的家園旁農地,重新種回複層植物,從固碳到食農教育到生態旅遊一應俱全,羅清仁指出,攜手國立屏東科技大學將瑪家打造成為「保種之鄉」,現已有15家「家庭農園」,不僅是植物的保種,更是讓原住民與大自然協調生活的逐步回復。
瑪家鄉公所推動「國際慢城」多年,「家庭農園」正是實現的生活模式之一,羅清仁說,原住民數百年與台灣山林的共存,領悟及傳承了許多適地植物,但在商業規模的農法下,常見植物及利用方式都逐漸消失,為找回這些曾經屬於VUVU的智慧,透過「家庭農園」,將文化保存、特殊植物保種,未來可透過農園體驗、文化解說及特色飲食,引導遊客走進部落的生活場域,深刻感受人與土地共生的價值,成為慢城「體驗經濟」的核心驅動力。
屏科大森林系教授陳美惠指出,家庭農園其實就是找回早年家家戶戶都有自己的院子種菜、養雞的概念,並透過種植樹木打造專屬的微氣候,以複層次如地面蔬菜如地瓜葉、芋頭、中層灌木、到高層喬木如香蕉、龍眼等的多層次結構栽培,透過樹木遮蔭調節溫度,不僅適合耐陰作物如中草藥、咖啡生長,也能保護族人在田間工作時不至於過熱。這些農園保存珍貴的地方作物品系與民族植物,是維繫部落韌性的關鍵,在面臨文化知識斷層的現代,透過與醫療、編織、祭儀相關的植物知識文化傳承及社會韌性。
瑪家鄉15戶家庭農園中,面積最大者達2289坪,最小則是大概3坪,園內植物種類極為多樣,單一農園最高紀錄栽種高達269種植物,團隊結合部落傳統知識、民族植物利用及在地飲食文化,現已開發出成熟的食農教育課程。透過「看、聞、觸、嘗、作」的五感體驗,引導大眾深入認識原住民族與土地共生的山林智慧。
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