彰市排隊名店慶豐牛排大火暫停營業 店員估復業時間曝

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〔記者湯世名／彰化報導〕彰化市知名的排隊名店慶豐牛排6月29日發生火災，疑似排油煙管起火燃燒，所幸未蔓延擴大，不過店家營業仍受到影響，這兩天貼出暫停營業公告，復業時間將另行公告，老饕們聞訊崩潰「什麼時候再開？」店家工作人員則透露「可能要10天」；有民眾則建議店家不妨趁此機會重新裝潢，動線、設備都更新，讓顧客們在舒適空間享用牛排，也算浴火重生。

慶豐牛排在彰化縣有彰化市、員林市兩個店面，彰化市南郭路店齡已有40多年，這些年來幾乎天天高朋滿座，假日更是一位難求，店外經常大排長龍，成為彰化美食的傳奇老店。慶豐牛排內用無法預約，必須現場拿號碼牌，等候號碼牌叫號，如果不想花時間排隊，也可以選擇打電話外帶。

彰化市民指出，慶豐牛排不只是彰化人從小吃到大的牛排店，就連外縣市民眾來彰化遊玩，也多指名要來吃慶豐牛排，雖然店齡40多年裝潢不如西式牛排新穎，但牛排、玉米濃湯、小餐包到生菜沙拉，全都真材實料，口味不輸給高價牛排館。

今天有彰化市民在網路詢問「慶豐牛排甚麼時候重新營業？」這是他們從小吃到大的老牌牛排館，希望可以盡快開張；另有民眾認為，慶豐牛排店齡數十年，是否該考慮趁此機會換一處更大的場所，或者店內用餐環境與動線重新設計及重新裝潢，重新出發，讓大家耳目一新。

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