北市衛生局稽查致癌油 27通路、12家飯店餐廳違規產品都已下架

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〔記者孫唯容／台北報導〕中聯油脂大豆沙拉油原料驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，台北市衛生局今(4)日派員到台中市衛生局提供的福壽實業股份有限公司問題油品，共3處下游通路賣場稽查，業者都已配合上游公司下架退回違規產品，現場已無違規產品，累計已查核相關業者共計39家，包含通路賣場27家、飯店餐廳12家，衛生局持續追蹤相關產品回收及後續處理情形，維護民眾食品安全。

台北市衛生局說明，本案致癌物苯駢芘屬多環芳香烴(PAHs)的一種，係於食品加工過程產生或受環境污染。我國「食品中污染物質及毒素衛生標準」已針對食用油脂訂有苯駢芘限量標準2μg/kg，食品業者應落實自主管理，確保產品符合衛生安全規定。衛生局要求業者，倘發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止販賣及辦理回收，並通報衛生局；未依規定通報者，將依違反食安法第7條規定，處以新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

衛生局提醒消費者，應即刻檢視家中油品並停止食用有疑慮之產品，消費者如曾購買相關產品，可向福壽實業、福懋油脂及泰山企業辦理退換貨，妥善保留購買紀錄、發票單據及問題商品，以利未來辦理退費或求償，如有消費爭議，可撥打1950消費者服務專線尋求協助。

民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7089。以上稽查結果，可上台北市政府衛生局網站查詢。

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