食藥署改口了！致癌油「2類產品」6日午夜前全數下架

加入為 Google 偏好來源

將 Yahoo 設為首選來源，在 Google 上查看更多我們的精彩報導

中聯油脂1300公噸大豆沙拉油原料被檢出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍，食藥署原先僅宣布回收「第一層油品」，相關作法仍引發外界擔憂。食藥署今（4）日下午邀集專家會議及食品工協會會議討論對策。

食藥署長姜至剛晚間宣布，即日起除第一層油品外，第二層產品中以油的原型出現者（例如調和油）一律「預防性下架」；而產品若使用2成以上問題油（例如沙拉醬）也必須下架，所有第二層產品即便不必下架也必須公開，保障消費者知的權利，相關措施最晚須於7月6日前完成。

責任編輯／蔡尚晉

更多台視新聞網報導「問題油」致癌物從哪來？ 食品技師曝4大可能原因苯駢芘超標罕見！ 台大專家點出可能破口：原料黃豆或精煉程序不完整1300公噸致癌油波及18產品、流向291業者 食藥署：已回收17公噸