餐費受排擠 偏鄉六道菜沒了

加入為 Google 偏好來源

將 Yahoo 設為首選來源，在 Google 上查看更多我們的精彩報導

立法院教文委員會9日召開《教育經費編列與管理法》修法公聽會，各界針對財劃法通過後中央地方教育經費分配進行討論，全國餐盒公會理事長陳明信指出，財劃法通過後，中央將補助移轉至地方，但地方又減少偏鄉補助，導致難以讓「偏鄉吃的跟都會區一樣好」，呼籲中央與地方政府協力，避免城鄉資源差距擴大。

陳明信指出，民國114年以前，中央政府透過一般性補助款，每年補助地方約38億元，用以支持學校午餐使用國產食材，截至去年，全國使用國產認證食材的比例已經高達99％。但115年起因財劃法調整，相關補助款回歸地方政府，因此讓原先標準在新學期出現變化。

陳明信提到，偏鄉地區因經費排擠，今年已有至少4個縣市不再執行偏鄉補助政策，因此讓過去政府推動的「偏鄉六道菜」政策難以延續，等同於無法達到「偏鄉與都市孩童吃得一樣好」目標。此外，偏鄉廚工缺工問題嚴重，過去針對現場廚工的補助，也因經費不足，導致多個縣市無法依實際需求提供津貼。他呼籲，教育部與行政院應展現中央態度與地方共同努力，讓全國無論偏鄉或都市的孩童，都能享用基本品質一致的午餐。

全國教育產業總工會也呼籲，免費不應等於壓低品質，政府不應讓學校、團膳業者在有限經費下被迫於食材選擇上綁手綁腳。若未來餐費補助不足、採購價格過低、驗收與稽核成本不足，最後承受風險的就是學生、家長與第一線教師，政府不能一邊宣稱重視校園食安，一邊又把營養午餐經費壓到只能追求低價供應。

【看原文連結】