致癌油累計3900噸「回收100噸」　再增泰山1品項下架

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食品藥物管理署（食藥署）11日公布中聯致癌油最新統計，問題油已累積3批、逾3900公噸，下架回收突破100公噸。食藥署已勒令中聯停工，並擴大預防性下架南僑與泰山等產品，其中泰山最新新增一項「環保鐵桶沙拉油」進行預防性下架。

根據食藥署資料，目前中聯油脂公司生產的大豆沙拉油已有三批檢驗苯駢芘超標。包含中聯4月4日生產的批號315-1150404、泰山通報「泰山好理調合油0.6L」使用中聯5月12日生產的批號313-1150512，以及南僑油脂公司9日傍晚通報，使用中聯5月10日製造的批號315-1150510大豆油。

食藥署指出，中聯第一批與南僑通報的第三批問題油皆出自315油槽，泰山通報的問題油則出自313油槽。截至7月11日上午11時，315油槽受影響油品為18個品項，下架回收70.5公噸；313油槽受影響油品為24個品項，下架回收30.4公噸，兩個出現致癌油問題油槽（313、315）累計下架總量達100.9公噸。

食藥署長姜至剛昨日強調，接連三起苯駢芘超標案例顯示非屬單一批次事件。因中聯公司原料驗收、製程管理及品質管制機制恐有重大缺失，在原因未查明且改善措施確認有效前，食藥署已命中聯不得恢復生產作業。

針對預防性下架統計，食藥署確認中聯4至6月共計29批次產品，大豆沙拉油總量為2.7萬公噸。這些油品流向福壽、福懋及泰山，總計製成50項產品，其中泰山最新新增一項「環保鐵桶沙拉油」進行預防性下架。

關於預防性下架總量從原預估11萬公噸下修至2.7萬公噸，姜至剛解釋，先前是依據每日生產量與天數估算。昨日早上食藥署特別找中聯與三家下游廠開會，「押著他們」把數字對過，才確認實際出貨總量。

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