公私協力守護失智 北市中山區招募健康友善店家

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為打造失智友善社區，臺北市中山區健康服務中心串聯社區、企業及民間團體，共同營造支持失智者及家屬的友善生活環境；並攜手臺北市社區營養推廣中心推動「健康加一點 友善店家」招募活動，期盼透過「失智友善支持」與「健康促進預防」雙軌並進，打造更友善、更健康的社區。

臺北市中山區健康服務中心主任許芳源表示，截至2026年5月底，臺北市推估失智症人口約4萬7,631人，中山區約4,323人，凸顯推動失智友善社區與失智預防健康促進的重要性。目前中山區已累計招募146家失智友善組織及4,725位失智友善天使，鼓勵社區民眾、商家及企業員工在遇到疑似失智長者時，多「看」一眼、多「問」一句、願意「留」意其安全狀況，並在必要時協助撥打110等相關求助電話，讓失智者在熟悉的生活環境中獲得更多理解與照顧。

獲頒失智友善組織授證的餐飲業者表示，加入失智友善組織後，員工在面對疑似失智顧客及其家屬時，能提供更多體諒與關懷。另一家獲頒授證的產險業者也指出，透過企業教育訓練，提升員工對失智症的認識、溝通與應對能力，依課程前後測結果，同仁在「失智症基本認識」面向提升57%，「溝通信心」提升逾50%，顯示教育訓練對提升失智友善知能具有明顯成效。

許芳源指出，失智症的危險因子與高血壓、高血糖、高血脂、肥胖、缺乏運動及不健康飲食等生活型態密切相關，因此與臺北市社區營養推廣中心合作，推動「健康加一點 友善店家」招募活動，鼓勵餐飲業者提供「餐點微調」服務，例如增加蔬菜、減少油鹽及少用加工食品，協助民眾輕鬆實踐健康飲食。

臺北市社區營養推廣中心主任張惠萍表示，依據國民健康署「2017-2020國民營養健康狀況變遷調查」，國人普遍有蔬菜攝取不足及鈉攝取過量的情形。透過飲食微調，增加蔬菜攝取、減少加工食品及高油鹽飲食，有助於保護心血管健康、延緩大腦退化並降低失智風險。截至2026年6月，中山區已有13家餐飲業者響應，今年也將持續擴大招募，邀請更多店家加入，共同打造健康友善的外食環境。

中山區健康服務中心表示，即日起持續號召更多企業加入失智友善組織與健康友善店家行列，相關資訊可至臺北市中山區健康服務中心網站查詢。