棄守食安 外交與民生兩頭空

加入為 Google 偏好來源

將 Yahoo 設為首選來源，在 Google 上查看更多我們的精彩報導

中聯油品爆發嚴重的致癌物超標風暴，全台餐飲與食品加工產業人人自危；在毒油危機方興未艾之際，衛福部卻悄悄發布《農藥殘留容許量標準》修正草案，準備將美國進口蘋果的殺蟲劑「芬普寧」殘留標準，從現行的0.5ppm大幅放寬至3ppm，放寬幅度高達6倍。對內，民生必需油品的把關失能，對外，對美、日經貿壓力形同棄守，如此荒謬的對比，不僅撕開了當前執政當局的失能面具，更暴露出其「昨非今是」的雙重標準與權力腐化。

回顧國際經貿史，農產品與食安談判從來都是各國權益的生死攻防。在世界貿易組織（WTO）框架下，韓國開放美牛、美豬進口時，曾引發舉國沸騰的抗爭，百萬群眾為了捍衛下一代的健康，不惜與政府發生流血衝突；即使是在美國本土，面對國際經貿談判對本地農業與食品標準的衝擊，也曾爆發過大規模的農民抗爭。

在台灣，民進黨在野時更是箇中翹楚，曾多次發動萬人走上街頭，痛斥當時的國民黨政府是「毒牛政府」，高喊「反萊劑、顧食安」，將食安視為絕對不可逾越的紅線。

歷史是一面無法遮掩的照妖鏡。昔日高喊「誓死捍衛國人健康」的政黨，執政後卻以令人瞠目結舌的速度，完成了對美、日等國的食安棄守。從2021年的萊豬門戶大開，2022年的日本福島核災區「福食」強行解禁，再到如今將歐盟嚴格管制的芬普寧農藥在台標準放寬6倍，面對外界質疑，永遠用一句蒼白無力的「符合科學計算與評估」敷衍。然而，同樣的科學依據在野時是「毒藥」，執政後卻成了「補藥」，難道台灣人的肝在民進黨執政後就自動變得比較勇猛？

更令人民齒冷的是，執政黨對外逢迎「快了6倍」，對內處理本土食安危機卻「慢了好幾拍」。此次中聯油品致癌危機涉及全台食用油，危害深入社會每個角落。對照當年爆發頂新劣質油事件時，在野的民進黨萬箭齊發，不僅發動全面抵制，更強烈要求內閣與主管首長負起政治責任下台。如今攻守易位，面對中聯油品案，衛福部與食藥署涉嫌拖延下架、通報時序緩慢、源頭稽查形同虛設的行政怠惰，民進黨政府卻展現了驚人的「派系包容力」，沒人負責，更沒人下台，只有官官相護的拖延與敷衍。

以食安換外交，外交卻一場空；以健康換經貿，經貿仍受制於人。這正是當前台灣外交與民生的悲哀寫照，也讓全民陷入前所未有的食安集體焦慮。當政府將食安紅線退讓成可以任意勾兌的政治籌碼時，政府的統治正當性便已蕩然無存。人民支持政府深化台美日關係，但絕不接受以「全民吞毒」作為談判桌上的見面禮！（作者為前立法委員）

【看原文連結】