穩供水、顧食安 厚植地方根基

加入為 Google 偏好來源

將 Yahoo 設為首選來源，在 Google 上查看更多我們的精彩報導

真正改變一個地方的，不一定是最顯眼的建設，而是那些與民眾生活息息相關的基礎工程。7月上旬，行政院長卓榮泰到嘉義，宣布核定朴子市農會肉品市場改建總經費32.62億元，並出席阿里山樂野2萬噸原水蓄水池動土典禮，兩項攸關民生與產業發展的重要建設，不僅提升生活品質、強化產業競爭力，也為嘉義的未來奠定更穩固的基礎。

嘉義是養豬重鎮，肉品市場改建不只是新建一座屠宰場，更是推動產業升級的重要里程碑。未來將導入現代化設備、冷鏈物流、智慧管理及肉品追溯系統，建立從飼養、屠宰到消費端的完整管理機制，讓國產豬肉更安全、更具競爭力，也讓嘉義成為帶動臺灣養豬產業升級的重要示範。

前陣子我赴法國考察養豬產業，看見當地對食品安全、動物福利及屠宰管理的高度重視，更深刻體會，唯有持續提升屠宰設備、完善冷鏈與管理制度，才能讓產業接軌國際，也讓消費者吃得更安心。

另一項動工的樂野2萬噸原水蓄水池，則是改善原鄉生活的重要工程。長年以來，阿里山地區枯水期供水不穩，不僅影響居民生活，也限制觀光與地方發展。未來蓄水池完工後，將有效提升供水韌性、穩定觀光及產業用水，兼具森林防災功能，讓原鄉居民擁有更安心的生活環境。

穩定供水、確保食品安全，看似平凡，卻是人民最基本的生活需求，也是地方永續發展最重要的根基。感謝中央各部會及立法委員的大力支持，讓中央與地方攜手合作，把地方期待多年的建設逐步落實。我相信，唯有持續厚植基礎建設，嘉義才能走得更穩、更遠，也讓縣民共享發展成果。

【看原文連結】