好像砲彈！屏東老農轉種芋頭大豐收 一顆超過5公斤

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〔記者羅欣貞／屏東報導〕屏東縣年約70歲的農民卓清榮原來種植蜜棗、茄子，去年首度轉種芋頭，並在九如鄉農會輔導下採疏植、澆灌營養液栽種，結果長出體型巨大的芋頭，單顆可重達8.4台斤，等於超過5公斤，長度達40多公分，宛如小型砲彈，最近在農會超市上架，消費者嘖嘖稱奇，直呼「生目瞅沒有看過這麼大的芋仔！」。

屏縣九如鄉農會總幹事龔泰文在屏北社大無毒農業班的里港分班、九如分班擔任指導老師，卓清榮是里港分班學員，同時也是九如鄉果樹產銷第7班班員，去年他改種芋頭，在龔泰文輔導下以九如農會自行研發、擁有18種胺基酸的北玄農場營養液種植，今年首度採收，就收穫巨無霸芋頭，繳出亮麗成績單。

卓清榮的芋頭田位於里港鄉武洛地區，2分地僅種植2000棵芋頭，是平常芋頭田密度的四分之一，加上澆灌營養液，在種植8個月後，最近迎來豐收，平均單顆至少5、6台斤以上，是一般芋頭單顆約1至1.5台斤的至少3倍以上，甚至還有超過8台斤的，長度達46公分左右，宛如小型砲彈，相當驚人。

龔泰文表示，芋頭種大了最怕會有部分爛掉，但卓清榮的芋頭相當完整飽滿，橫切面細緻綿密，煮成甜湯、鹹粥等料理，吃起來鬆鬆軟軟，十分美味，目前在九如鄉農會超市上架，每台斤59元，已經吸引消費者搶購。

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