新北免費營養午餐 32.3萬生受益

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新北市政府自8月31日、115學年度起，全面實施公私立國中小學生免費營養午餐政策，以每餐75元計算，家長每年可減輕約1萬5000元負擔，32.3萬名學生受益，市府預計投入約48.4億元經費。國民黨議員陳明義建議，家長自付額不變，可提高補助，讓孩子吃得更營養；民進黨議員陳乃瑜要求公開曾受問題油品影響的學校資料，為校園食安把關。

新北市教育局長張明文20日赴議會專案報告「免費營養午餐經費及供餐品質」，他指出為使政策順利上路，事前舉辦逾25場午餐會議，廣泛凝聚各方意見，並擬定「實施計畫」供各校因地制宜，以及訂出公平、安全、營養、食育4大目標；最重要的是建立食安智慧監控中心，全面把關餐食製作。

關於問題油品，張明文強調，只要是食藥署公布的疑慮油品，一律不得供應校園午餐，還能透過「新北校園通APP」及衛生局網站，讓午餐資訊與食安抽檢結果完全公開透明。教育局同步升級3大配套措施，提供導師及午餐承辦人每月1500元指導費、提升國小教師員額制、調降國中小導師授課節數。

陳明義建議，現行的營養午餐補助流於「吃飽」而非「吃好」，政府不應採全額補助，而是維持家長原本60元的自付額，再加上政府補助的75元，每餐預算可達135元，讓孩子能吃到真正均衡、營養的午餐。

民進黨議員李宇翔說，招標作業應改為「區域性統一招標」或「聯合招標」，以利維持午餐品質的穩定與控管。議員鄭宇恩表示，需加強檢驗自立廚房及團膳公司的「用油與食材」，石門、三芝等編列地方回饋金的行政區原是將回饋金用作營養午餐，未來可轉為補助公共化幼兒園餐點費。

陳乃瑜指出，對於偏鄉小校來說，高昂運輸成本勢必壓縮食材預算，全市現有142校曾使用問題油品，教育局應立即公開142校的「一校一表」。議員李倩萍表示，75元標準對正值發育期的國中生根本不夠，應採「分級式預算編列」。

無黨議員蘇泓欽說，國中生的食量遠大於國小生，團膳業者可能會因利潤考量而降低國中餐點的品質，因此不能只做表面的齊頭式平等。

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