吹哨者撕開黑幕！　台糖爆「5月就知情」急喊沒有義務通報

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轟動全台的苦茶油等問題油品檢出致癌物「苯駢芘」超標案，台中地檢署專案小組針對先前獲交保的中聯油脂煉油廠廠長陳明榮提起抗告，台中地方法院於今天（2日）改裁收押禁見，使他成為本案第四位遭羈押的油品高階主管。法院更在裁定理由中，揭露中聯油脂高層長達數月的「食安蓋牌」內幕，直指業者早在今年5月就知情超標，卻一路消極壓案，直到發現內部吹哨者即將舉報、火燒屁股，才不得不向政府通報。

根據台中地院的裁定理由指出，陳明榮身為中聯煉油廠廠長，兼任公司食安小組負責人，掌握食安把關的生死大權。然而，早在今年5月間，台糖公司在自行檢驗發現超標後，就已經明確告知中聯油脂這項駭人結果，當時連基層主管都曾出言提醒嚴重性，但中聯油脂高層卻毫無作為。

隨後，南僑公司也自行檢出超標，並透過福壽公司轉知中聯。陳明榮等高階主管為此召開會議，卻依舊達成「消極處理」的共識，不僅不向主管機關通報，工廠更持續運作不停工。直到6月間，中聯高層赫然發現公司內部「吹哨者」已經準備向外舉報，在得知消息走漏、深知紙包不住火的情況下，才被迫採取自首式的通報。

目前檢方已陸續將中聯總經理余凌冲、泰山前總經理沈怡君及現任總經理蔡國樑等3人聲押獲准。今日廠長陳明榮因涉犯食安法犯罪嫌疑重大，且在庭上避重就輕、推諉卸責，被法官認定有勾串滅證之虞，逆轉改裁收押，讓這起黑心油風暴再度擴大。

隨著隱匿時序曝光，外界質疑下游品牌大廠是否也涉嫌隱匿？台糖公司對此發出緊急聲明澄清，表示公司在5月第一時間自行驗出中聯油脂的「311號油槽」原料油超標後，就立刻採取了「拒收退貨」的斷然處置，該批有毒的粗油從未進入台糖生產線，更沒有流入市面。

台糖進一步大動作喊冤澄清，指出據《食品安全衛生管理法》，台糖在交易中屬於「買方」，並非依法必須通報的義務人，在發現貨品品質不符約定後退貨，已盡到企業把關責任。高雄市衛生局隨後也緊急出面背書，證實311油槽的原料油台糖確實沒有收貨，衛生局後續將嚴密追查該批遭退貨粗油的最終流向。

嚴格把關機制：外購大豆粗油皆採公開招標。進貨前會先到供應商端「封槽採樣」送 SGS 檢驗，合格後才允許運往台糖精煉。

5 月超標已拒收換貨：5 月 15 日驗出該批粗油苯駢芘（BaP）超標，5 月 18 日即拒收並將油留在台中，隨後要求福懋換貨。後續交貨的兩批原料及精煉後的成品皆檢驗合格。

市售油品安全無虞：今年台糖自驗及主管機關抽驗共 32 件相關原料與沙拉油商品，苯駢芘全部合格。日前市面產品下架僅是配合政策的「預防性下架」。

依法無通報義務： 該批問題粗油屬於「原料」而非食品產品，且自始至終被鉛封在賣方廠內、從未進入台糖供應鏈。因直接拒收，依《食安法》並不屬於需要通報的範圍。

經濟部查核屬實： 經濟部已於 7 月 28 日派員至台糖小港廠查核上半年所有油品進出來源與貨單，確認台糖說法與實品資料完全相符。

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