南寮看風箏別錯過！造船廠變海鮮餐廳 800種可食魚拍照牆拍一波

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〔記者洪美秀／新竹報導〕準備好週六、週日參加新竹市國際風箏節了嗎？新竹市傳承五代的萬昌造船廠新漁人碼頭餐廳，用800種台灣北中南漁港、海鮮餐廳和可吃到的魚種照片當裝飾牆面，鮮活的魚類照片成了最佳的拍照牆。萬昌造船廠負責人謝慧萍說，這面魚種照片牆，是設計師李鳳翔花10幾年，到全台各漁港海收集到的可食魚照片，歡迎全國民眾週末假日來南寮漁港吃海鮮、看風箏表演。

謝慧萍是南寮地區五代造船廠萬昌造船廠的接班人，目前正籌備萬昌五代造船廠文物博物館，而設計師退休的李鳳翔喜歡台灣海岸及各漁港停靠的漁船，兩人因漁船結緣相識，有趣的是，李鳳翔因兒子小時候喜歡各種漁類，於是花了7、8年時間帶著孩子吃遍台灣從北到南各漁港的漁貨，甚至遠到外島澎湖，每次吃過魚後，就會仔細研究魚的學名，拍照將魚照片做成可食魚圖鑑，到如今已收集到全台灣800種可食用的魚類照片。

開設新漁人碼頭餐廳的謝慧萍得知李鳳翔這項特殊的興趣，認為台灣人喜歡吃魚，卻不一定認識魚的學名及種類，邀請李鳳翔將他所吃過的可食魚照片，打造成一面裝飾魚牆，讓客人進到餐廳時，可以觀賞及認識台灣的魚種，她也邀請民眾來餐廳用餐時，可停下腳步，細細觀看台灣豐富的魚種，珍惜難得的漁業資源。

李鳳祥除貼出魚種照片，也標註800種可食魚的漁港出處及學名，甚至用顏色區分哪些魚是瀕臨絕種的魚類及哪些魚種學名待查證，讓這片魚牆吸睛又搶眼，已成為餐廳最棒的拍照牆。

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