名醫提醒！50歲後喝牛奶避開3地雷　高鈣、羊奶恐增心腎負擔

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50歲之後到底該怎麼喝奶？中天新聞《小麥的健康筆記》節目邀請名醫陳承勤深入解析長者常見的乳製品選擇，提醒民眾別被「高鈣」、「羊奶」等看似營養的標示迷惑，尤其年長者若有慢性病、心血管疾病或腎功能不佳，更要注意攝取量。

陳承勤指出，首先要留意的是「調味奶」。部分500cc調味乳可能含有相當可觀的額外添加糖，喝起來像是在喝含糖飲料，不僅營養價值不如單純鮮奶，也可能增加額外糖分攝取，因此不建議長輩大量飲用，甚至連兒童都應優先培養喝無糖鮮奶的習慣。

第二個需要注意的是高鈣奶。陳承勤表示，高鈣奶確實能增加鈣質攝取，但部分產品同時提高鈣、磷含量，對年長者尤其是腎功能下降者而言，磷排出能力可能較差，長期大量攝取需更加謹慎；若血鈣調控失衡，也可能增加血管鈣化及心血管方面的疑慮。因此，高鈣並不代表「越多越好」。

至於近年受到關注的羊奶，陳承勤表示，羊奶乳糖相對較低，部分乳糖不耐受者可能比較容易接受，但蛋白質含量也需要納入每日總攝取量評估。此外，羊奶的鈣磷比例與一般牛奶有所不同，因此對年長、慢性病或腎功能不佳族群，同樣不宜因為「天然、滋補」就大量飲用。

相較之下，若沒有特殊禁忌，陳承勤認為一般全脂或低脂鮮奶仍是相對單純的選擇。他也提醒，燕麥奶等植物奶主要來源是植物性原料，營養組成與鮮奶不同，不能單純以「奶」字就視為等同於牛奶，購買時應仔細查看蛋白質、鈣質及糖分含量。

陳承勤強調，50歲後補充乳製品的重點並不是追求「越補越好」，而是依照年齡、飲食、腎功能及慢性病狀況做適度選擇。對沒有特殊禁忌的族群而言，適量鮮奶搭配均衡飲食，並減少精緻碳水及額外添加糖，才是更值得重視的健康飲食觀念。

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