屏縣營養午餐 學生可提菜色減少剩食

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〔記者羅欣貞／屏東報導〕屏東縣政府本學年起全面補助縣立中小學營養午餐，一年總經費八．五億元，屏東縣長周春米昨前往萬丹國小參加友善校園週宣誓活動，也和學生們一起吃午餐，義大利麵、台式雞腿加上萬丹紅豆、屏東香蕉，小朋友們開心享用直呼「真好吃！」

年花8.5億補助中小學營養午餐

萬丹國小昨天是「簡餐日」，透過簡化餐點，實踐低碳飲食，將「吃在地、食當季」食農教育理念融入日常營養午餐，推出兼具營養與學童喜愛的茄汁義大利麵、香滷雞腿、有機蔬菜及利用「紅豆故鄉」萬丹在地生產的紅豆熬製為紅豆粉角湯。

縣長周春米走進教室與學生們圍坐一起享用營養午餐，她一邊吃、一邊詢問孩子們「最喜歡學校出什麼菜？」話題一開，全場熱鬧起來，學生爭相舉手分享心中的夢幻菜單，有漢堡、有炸雞，現場笑聲不斷。周春米也鼓勵學生勇敢提出意見，希望學校營養午餐在兼顧營養與健康的同時，也能傾聽學生的聲音，讓大家更喜歡吃、吃得更開心，減少剩食，每天的一頓午餐都能成為校園生活中值得期待的時光。

縣長齊享用 鼓勵學生提夢幻菜單

屏縣本學年度起全面補助縣屬中小學營養午餐費，每學年投入八．五億元，嘉惠五萬名學子；周春米表示，經費由縣府負擔，從中央廚房營運、廚工相關津貼到食材品質與「3章1Q」等政策，持續投入資源把關；屏東是農業大縣，擁有萬丹酪農、紅豆等優質農特產品，縣府希望透過營養午餐及每週飲用鮮奶等政策，增加在地農產品與校園飲食的連結，讓孩子從每天的一餐一飲中認識家鄉物產，將營養教育、食農教育落實在生活裡。

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