沙拉油爆致癌物超標 基隆市府：未發現相關批號油品

加入為 Google 偏好來源

將 Yahoo 設為首選來源，在 Google 上查看更多我們的精彩報導

〔記者俞肇福／基隆報導〕中聯油脂生產的大豆沙拉油爆出一級致癌物「苯駢芘」超標，相關產品供應泰山、福壽及福懋等中下游業者，同批號產品共計1300公噸、影響15個品項。記者詢問食用油致癌物超標一事，基隆市教育處說，學校放暑假，並無學生營養午餐需求，但營養師已經比對食藥署提供的相關批號，學校團膳業者或自立廚房，均無使用相關回收的食用油，請家長放心。基隆市衛生局長張賢政指出，截至今天(2日)下午3點30分，尚未發現基隆市的販售業者或下游廠商，有捲入涉案的嫌疑。

食藥署說，中聯油脂6月30日及7月1日兩度主動通報，批號315-1150404、製造日期4月4日、有效日期9月30日的大豆沙拉油，在自主檢驗中驗出苯駢芘8.1微克/公斤，超過我國食用油脂限量標準2.0微克/公斤。

雖然高級中學以下各級學校已經放暑假，基隆市教育處不敢掉以輕心，教育處營養師透過逐一比對貨物的批號，查核是否有食藥署揭露可能有致癌物的食用油，初步並未發現。

【看原文連結】

更多自由時報報導中聯「大豆沙拉油」致癌物超標 泰山、福壽、福懋15品項火速下架自由觀點》沙拉油驚爆致癌物超標 食安風暴再起1300噸沙拉油致癌物超標！增至21項油品下架 退換貨專線看這裡健康網》沙拉油爆致癌物超標！ 苯駢芘不只來自油 專家警：2類食物少吃