直播》致癌油下游業者增至360家 食藥署要求4大油廠黃豆逐批檢驗

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中聯油脂大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘」超標，目前尚未釐清汙染原因。食藥署昨天（5日）公布中聯油脂苯駢芘超標油的257家第二層下游業者名單，今天（6日）召開記者會更新至360家，並於官網設置「中聯油脂案專區」，每日14時更新最新情形。另食藥署今天邀集國內4家植物油精煉廠召開座談會，要求未來黃豆原料驗收採逐船或逐批檢驗。

食藥署今天說明，已公布18項受影響產品、30個批號及流向360家業者資訊，並提供產品資訊供消費者可依產品包裝標示的名稱、有效日期（批號）辨識；如有疑義，可向原購買商家，或產品外包裝標示負責廠商洽詢。

食藥署說明，使用受影響油品製成的原型油品，或使用受影響大豆沙拉油比例達20％以上的加工產品，業者須於今日24時前完成預防性下架並提供產品資訊給所轄地方衛生局；未達預防性下架條件者，雖無須下架，但亦須於期限內主動揭露產品資訊。

食藥署已責成各地方衛生局確實掌握轄內業者通報、預防性下架產品及資訊揭露情形，並於7月7日中午12時前完成相關產品資訊彙整及回報，後續食藥署將彙整並公布相關產品資訊，協助民眾辨識。

另外，食藥署今天邀集大統益、中聯油脂、台糖、長輝召開座談會，要求業者強化原料驗收、精進製程管控及落實自主通報，包含提高黃豆原料驗收檢驗頻率，將採逐船或逐批檢驗、檢討製程關鍵監測點等，並責成業者立即依會議共識修正標準作業流程。

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