2026必比登／146 間餐廳完整名單一次看 有13間新進榜

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臺灣米其林今(14)日公布2026必比登推介，旨在推薦提供「物有所值」美食的店家，評選城市包括臺北市、新北市、新竹縣、新竹市、台中、台南、高雄，《三立新聞網》為您整理完整名單。

今年全臺共有146間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括臺北37間、臺中23 間、臺南30間、高雄21間、新北市18間、新竹縣10間、新竹市7間，其中有13間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，更有超過八成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。米其林指南國際總監 Gwendal Poullennec 表示，「《臺灣米其林指南》 邁入第9個年頭，我們的評審員很高興看到臺灣餐飲文化持續展現開放、多元與包容的特色。今年，必比登推介更加關注那些輕鬆、真誠的美食體驗，以及深受民眾喜愛、充滿活力的街頭小吃與在地飲食文化。今日的臺灣不僅憑藉精湛的料理技巧脫穎而出，更以開放包容與樂於文化交流的精神，成為亞洲最令人期待的美食目的地之一」。

《2026必比登推介名單》

雞家莊 (長春路)

鍾家原上海生煎包

大橋頭老牌筒仔米糕 (延平北路)

鼎泰豐 (信義路)

杭州小籠湯包 (大安)

隱食家 (雙城街)

老山東牛肉家常麵店

小小樹食 (大安路)

雙月食品 (青島東路)

番紅花印度美饌

祥和蔬食 (中正)

范記金之園 (中區)

功夫上海手工魚丸

羅家古早味 (南屯)

滬舍餘味 (南屯)

田媽媽 長盈海味屋

大勇街無名鹹粥

福泰飯桌第三代

開元紅燒土魠魚羮

三好一公道當歸鴨

葉桑生炒鴨肉焿

八寶彬圓仔惠 (國華街)

北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)

昭明海產家庭料理

橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)

舊市羊肉 (岡山)

牛老大涮牛肉 (自強二路)

楊寶寶蒸餃 (朝明路)

大碗公當歸羊肉

店小二 (大同北路)

鄒記菜包 (中正路)

禾日香 (民族路)

九添福牛肉麵館

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