問題油事件 經濟部：台糖5月即已示警

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對部分政治人物質疑台糖或經濟部為何未通報目的事業主管機關，經濟部2日提出四點說明：

1. 台糖1日已經有說明過程，強調雖於5月11日採樣送驗、5月15日得知該批油品超標，但該批311油槽粗油，並非台糖擁有、也未運送至台糖廠區。該批油品從頭到尾都在台中市中聯油脂的廠區內，並未移動到其他縣市，若有問題應由中聯油脂通報台中市府，與台糖無涉。

2. 台糖採購的品項為粗膠原油，為「製造原料」，而非食用油脂或食用油產品。

因「粗膠原油」可製造人類食用油品、動物飼料油及其他產品，所以非此次油品事件中食管法所要求的「通報標的」。

台糖以更高的「食用油標準」檢驗製造原料，是台糖開標採購及合約的要求，非食管法所要求。

3. 食安議題需要更多人共同把關，但通報義務不應無限上綱。若餐廳去菜市場買菜，要求採購人員把看到所有有爛菜葉的攤販都通報主管機關，這是檢舉達人想做的事情，而不是食品業者的義務。

4. 經濟部將持續要求台糖以更高食安標準要求自己，並在高雄市政府的督導下完成更多自主檢查項目。

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