頭城胭脂甜心芭樂正當季 8/19邀加工店家分享、將產業鏈擴大

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記者林坤瑋／宜蘭報導

八月七日（農曆六月二十五日）立秋，立秋後日夜溫差加大，頭城甜心芭樂表皮就會產生胭脂紅顏色，俗稱胭脂芭樂，此時是最好吃的季節。頭城鎮農會訂八月十九日辦理行銷活動，同時邀集鎮內店家及業者一起投入甜心芭樂加工創新，將產業鏈擴大，更歡迎全國甜心芭樂加工業者加入分享行列。

頭城鎮依山傍海，盛產的「甜心芭樂」正值當季上市，這款全國僅見的「中山月拔」品種，因長年吸收海面鹽水霧氣中的微量元素，加上立秋後日夜溫差大，果肉細緻、香甜濃郁，果皮更透出胭脂般粉紅色澤，素有「胭脂芭樂」美名，討喜又耐人尋味，目前盛產期將一路延續到十月。

頭城甜心芭樂栽培面積約十五公頃，主要分布於港口、拔雅、武營及福成等里，年產量約二百九十公噸，甜心芭樂屬於早期土芭樂的代表，果肉白皙軟嫩、口感綿密清香，不像一般芭樂偏硬，而是「吃軟不吃硬」的獨特口感，深受市場青睞。

頭城甜心芭樂是採用科技物理防治管理，由防檢署補助避蛾燈防治經費設置，花蓮區及桃園區改良場技術指導，宜蘭縣動植物防疫所協助辦理，防治吸果夜蛾，減少農藥使用。

頭城鎮農會配合縣府農宣傳宜蘭縣農產行銷政策，今年度特色將於八月十九日邀請頭城鎮內從事甜心芭樂加工經營熱銷商品的店家等業者共同辦理行銷活動，讓頭城甜心芭樂整體產業鏈宣傳給國人認識，讓遊客知道來到頭城，除了芭樂生產季節可採購鮮果外，在非產季也能夠在頭城鎮各店家品嚐到許多美味的芭樂加工商品，與採購芭樂加工品當伴手禮分享親朋好友。