新北驚爆150校用到不合格蔬果？劉和然急澄清：是學校「自主通報」

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國中小免費營養午餐8月31號正式實施，新北市審計處揭露，民國112年1月至114年6月間共發生59起蔬果食材檢驗不合格事件，含18種蔬果，又經分析114年1至6月間270校使用農藥檢驗不合格蔬果者計150所，其中有6所學校分別發生3次。教育局說明，新北市學校午餐使用蔬菜皆為有機或農業部推動三章一Q食材，已向農業部反映加強審查。

新北市審計處長李奕勳24日赴新北市議會報告指出，新北市103年9月起推動4＋1安心蔬菜計畫，學校午餐提供產銷履歷蔬菜及有機蔬菜，部分學校午餐使用經農藥殘留抽驗不合格蔬果食材，亟待檢討改善。

李奕勳表示，教育局提供新北市立學校午餐使用農藥檢驗不合格食材及供應商統計資料，112年1月至114年6月間共發生59起蔬果食材檢驗不合格事件，含18種蔬果，其中不合格比率前3高蔬果依序為蘿蔔（25.42％）、豆薯（22.03％）、冬瓜（8.47％），集中於特定農產品項。

再經分析114年1至6月間270所新北市立國民中小學，使用農藥檢驗不合格蔬果者計150所，其中有6所學校分別發生3次，且該等學校午餐皆由團膳業者供餐。

議員鍾宏仁指出，新北市學校供餐所使用的食材，多數並非由學校自行到傳統市場採購，而是透過農業部推薦或符合相關資格的廠商供應，且業者通常還須取得三章一Q等認證。照理來說，經過認證的食材及供應商，在品質與安全上都應具有一定保障。因此需要區分抽查發現的問題究竟來自食材本身，還是供應商、採購及後續執行管理。

新北市副市長劉和然說明，「150所學校」是指學校自主通報有疑慮的案件，並不代表有150所學校被查出食材不合格。因此，避免家長看到「150校」後，誤以為有這麼多學校都出現食安問題，今年不合格案件僅1件。

劉和然說，學校採購食材並非自行購買來源不明的產品，而是依規定採用具有「三章一Q」等認證的食材，代表相關產品經過國家認證及把關。在這樣的情況下，學校端仍然發現食材疑慮，就更值得進一步追查究竟是哪一個環節出了問題。

教育局說，新北市學校午餐使用蔬菜皆為有機或農業部推動三章一Q食材，除將向農業部反映，請其檢視並強化標章審查、驗證及後續管理機制外，另已於學校午餐契約範本中明訂檢核機制，將持續督導學校及承攬廠商確實落實相關規範。

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