米其林二星9家獲獎 1家晉升、7家蟬聯、1家首入選就摘星

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〔記者黃宜靜／台北報導〕《台灣米其林指南2026》評選範圍包括台北、台中、台南、高雄，以及去年新增的新北、新竹縣、新竹市，今(21日)公布摘星名單，米其林二星餐廳今年9家獲獎，其中1家是從一星晉升二星、7家成功蟬聯、1家首度入選米其林指南，便一舉榮獲二星榮耀。

米其林二星指「廚藝高明，值得繞道前往」餐廳，本次共有9家獲獎，其中位於台北的Mizue，首度入選米其林指南，便一舉榮獲二星榮耀；從一星新晉至二星餐廳有1家NOBUO，另，7家成功蟬聯，包括：logy、牡丹、盈科、A、侯布雄、彧割烹、渥達尼斯磨坊。

小吃之都台南，自2022年進入米其林評比範圍之後，僅獲必比登肯定，摘星掛零，今年成功破蛋，予島成功獲1星，首次加入評選範圍的新北、新竹縣、新竹市中，新竹縣也有鰭安成功獲一星餐廳入選，米其林一星、二星餐廳已陸續公布，新北市、新竹市未入榜。

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