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東野圭吾大腸癌逝!醫嚇到拒吃「這3種肉」

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東野圭吾大腸癌逝!醫嚇到拒吃「這3種肉」
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日本知名推理作家東野圭吾23日因大腸癌逝世,享壽68歲。胃腸肝膽科醫師張靖指出,透過大腸鏡切除腺瘤可直接預防大腸癌,並呼籲民眾少吃香腸等加工肉品。

張靖在臉書粉專發文表示,看到東野圭吾病逝的消息,希望能提醒大眾大部分的大腸癌是可以預防的。他解釋,絕大多數的大腸癌都是由息肉演變而來,尤其是腺瘤性息肉,因此及早透過大腸鏡檢查,在發現腺瘤當下就進行切除,是目前被證實能直接預防大腸癌發生的方式之一。

張靖分享過去的門診經驗,曾有一天內接連出現三位患者照大腸鏡發現巨大息肉的紀錄。這三名個案分別為無大腸癌家族史但健檢糞便潛血陽性的年輕女性、同樣無家族史且糞便潛血陽性的中年男性,以及一等親有大腸癌且本身排便習慣改變的患者。

成功幫助三名病人切除病灶讓張靖感到開心,但也讓他直呼不敢再吃香腸、熱狗與培根了。他強調,國際癌症研究機構已將香腸、培根等加工肉品列為一級致癌物,因此不論男女老少,都應嚴格限制加工肉品與紅肉的攝取量。

為了減少大腸腺瘤產生並防範大腸癌,張靖建議民眾應提高膳食纖維與全穀物比例,並補充足夠的鈣質與維生素D。此外,限制酒精攝取、積極管理體重以改善胰島素阻抗、建立規律運動的生活習慣避免肥胖,同時落實戒菸,也都是防止大腸癌發生的重要關鍵。

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