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戴奧辛風暴落幕 雲林羊乳羊肉全數過關重振食安信心

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戴奧辛風暴落幕 雲林羊乳羊肉全數過關重振食安信心
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【互傳媒/記者廖承恩/雲林報導】​​​戴奧辛事件引發社會高度關注後,雲林縣政府今(5)日公布最新檢驗結果,雲農牧場乳源及嘉南羊乳運銷合作社集乳乳源全數符合國家標準,未檢出超標情形。縣長張麗善宣布,雲林生產環境安全無虞,並攜手產業推動「香純鮮體驗,在地正羊味!」行銷活動,呼籲民眾認明FGM國產羊肉、GGM國產羊乳雙標章,以消費力挺國產優質畜產品,為養羊產業注入強心針。

一場食安風波,考驗的不只是檢驗數據,更是消費者對國產品牌的信任。縣府指出,事件發生第一時間即啟動跨機關應變機制,迅速完成乳源採樣、資訊公開、來源追查、移動管制及預防性下架等措施,全力阻絕風險擴散。最新檢驗報告證實,雲林羊乳品質完全符合國家安全標準,也讓曾遭受波及的優質業者重新找回市場信任,以科學證據為國產羊乳與羊肉正名。

為讓民眾親身感受在地農畜產品的安全與美味,縣府邀集中華民國養羊協會、嘉南羊乳運銷合作社及在地業者共同參與推廣活動,現場安排羊肉料理品嚐、鮮羊乳試飲及特色產品展示,不少民眾品嚐後紛紛給予肯定。透過公開透明的檢驗資訊搭配實際體驗,讓民眾看得見安全、吃得到品質,也重新認識雲林養羊產業多年累積的專業與實力。

張麗善表示,經持續進行空氣、水質、土壤、飼料等環境監測,檢驗結果皆未發現異常,證明雲林整體生產環境安全穩定。針對事件源頭,縣府也將持續配合中央追查相關草料來源及管理機制,強化源頭把關與風險監控,以更嚴謹的食品安全標準守護消費者健康,讓每一道程序都禁得起社會檢驗。

中華民國養羊協會理事長鐘承信表示,國產羊肉全面推動FGM國產羊肉標章,目前全台已有69家專賣店加入;國產鮮羊乳則採GGM國產羊乳標章制度,代表產品符合品質管理、來源可追溯及安全驗證。消費者只要認明雙標章,就是選擇安全,也是對國內養羊產業最大的支持,讓優質國產品牌持續深耕市場、永續發展。

嘉南羊乳運銷合作社經理陳國華指出,合作社深耕在地逾40年,雲林擁有23座社員牧場,事件發生後立即完成乳源自主送驗並公開結果,以行動接受全民檢視。農業處長魏勝德也強調,國產羊肉與羊乳從牧場飼養、屠宰、集乳到運銷均建立完善管理制度,加上雙標章層層把關,安全品質深具保障。縣府將持續攜手產業提升品質與品牌競爭力,讓雲林優質羊乳、羊肉重新擦亮招牌,以實力贏回消費者信任,也讓台灣養羊產業穩健邁向永續新里程。

※新聞來源: 互傳媒新聞網 ※原文網址: https://hoomedia.com.tw/2026/08/05/158562/

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